The team
The team responsible for this web site includes researchers, nutritionists, a professional Chef and a landscape architect:
Coordinator
Amélia Pilar Rauter
Professor in Organic Chemistry @ Ciências.Universidade de Lisboa
Coordinator of the Portuguese team of PERSSILAA project, leader of the IUPAC project HEALTHY LIFE AND ACTIVE AGEING - THE CONTRIBUTION OF FUNCTIONAL FOOD INGREDIENTS, leader of the FCUL consortium at the European Innovation Partnership on Active and Healthy Ageing - Action Group A3 (with the INNOVAFUNAGEING commitment)
Web construction and design
António E. N. Ferreira Professor @ Ciências.Universidade de Lisboa
Marta Sousa Silva Researcher @ Ciências.Universidade de Lisboa
Healthy eating
Helena Soares Costa Senior Researcher @ National Institute of Health Dr. Ricardo Jorge, I.P.
Tânia G. Albuquerque PhD Student @ National Institute of Health Dr. Ricardo Jorge, I.P.
Ana Sanches-Silva Researcher @ National Institute of Health Dr. Ricardo Jorge, I.P.
Amélia Pilar Rauter Professor @ Ciências.Universidade de Lisboa
Alice Martins Researcher @ Ciências.Universidade de Lisboa
Marta Sousa Silva Researcher @ Ciências.Universidade de Lisboa
Recipes and videos
Hélio Loureiro Chef
Amélia Pilar Rauter Professor @ Ciências.Universidade de Lisboa
António E. N. Ferreira Professor @ Ciências.Universidade de Lisboa
Mary Garson Professor @ University of Queensland, Australia
Livia Sarkadi Professor @ Hungarian Society of Chemistry, Hungary
Francesco Nicotra Professor @ University of Milano Bicocca, Italy
Marta Sousa Silva Researcher @ Ciências.Universidade de Lisboa
Tânia G. Albuquerque PhD Student @ National Institute of Health Dr. Ricardo Jorge, I.P.
Ana Sanches-Silva Researcher @ National Institute of Health Dr. Ricardo Jorge, I.P.
Antónia Turkman Professor @ Ciências.Universidade de Lisboa
Marília Antunes Professor @ Ciências.Universidade de Lisboa
Luís Sousa Landscape Architect @ Ciências.Universidade de Lisboa
Ana Marta de Matos PhD Student @ Ciências.Universidade de Lisboa
Vasco Cachatra PhD Student @ Ciências.Universidade de Lisboa
Catarina Dias PhD Student @ Ciências.Universidade de Lisboa
Andreia Figueiredo Researcher @ Ciências.Universidade de Lisboa
Maria Eduarda Araújo Professor @ Ciências.Universidade de Lisboa
Filomena Camões Professor @ Ciências.Universidade de Lisboa
Daniela Batista MSc Student @ Ciências.Universidade de Lisboa
Bárbara Oliveira BSc Student @ Ciências.Universidade de Lisboa
Isabel Gloria Lab Technician @ Ciências.Universidade de Lisboa
Andreia Fortuna BSc Student @ Ciências.Universidade de Lisboa
Maria Pilar Dias Researcher @ Ciências.Universidade de Lisboa
Vegetable gardens
Luís Sousa Landscape Architect @ Ciências.Universidade de Lisboa
Marta Sousa Silva Researcher @ Ciências.Universidade de Lisboa